Allemagne : 4 jours à Hamburg

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Du 13 au 16 : Otter / Hambourg

Anita et Helmut : qui sont-ils ?

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Anita est une amie d’enfance de la maman de Guigui. Il y a plus de 35 ans, elle
a épousé Helmut, un allemand plutôt beau garçon (pour le paraphraser) et s’est
installé avec lui a Otter, dans la région de Hambourg.

Jenni ne les connait pas mais Guigui a gardé de très bons souvenirs de son
séjour passé chez eux, en 1996.

Nous sommes très bien accueillis, ils sont aux petits soins avec nous. C’est
vraiment très agréable.

Nous faisons également la connaissance de Diego et Ali, les 2 chats de la
maison.

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Samedi 13 avril

Petit déjeuner à l’allemande puis une petite randonnée dans la forêt de Otter.
Nous marchons deux bonnes heures en pleine nature. C’est vraiment très agréable.

Et puis vient l’heure du goûter. Anita et Helmut nous proposent de déguster
quelques spécialités allemandes dans une charmante auberge située sur le chemin
de la balade.

Ce sera un donauwelle pour Jenni : gâteau traditionnel populaire en Allemagne,
à base de cerises griottes, de crème au beurre, cacao et chocolat.

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Et ce sera une himmelstorte : autre gâteau traditionnel en Allemagne, à base de
pâte sablée, crème fouettée et poires, le tout saupoudré de canelle.

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Après ce copieux goûter, nous rentrons à la maison.

Pour le dîner, une autre spécialité allemande : la fameuse kartoffeln salat
accompagnée de saucisses de Franckfort, le tout arrosé de bière / soda /
schnaps.

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Pour éliminer les calories emmagasinées dans la journée, Anita et Helmut nous
proposent une petite balade digestive dans le village.

D’après eux, pas très longtemps…mais Helmut tient à nous faire découvrir
quelques sentiers de forêt.

Résultat : on marche1h30, en forêt, avec pour seul éclairage le clair de lune.

Après une telle balade, nous avons bien mérité des petits chocolats autour d’un
verre de rhum 😉

Dimanche 14 avril

Un déjeuner typiquement allemand pour ce midi : la soupe de pois secs.

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Puis c’est parti pour une visite d’Hambourg avec Anita et Helmut.

Les quartiers du port avec la plage

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Helmut, ancien capitaine de cargot et passionné par les bateaux et l’Histoire
nous fait visiter un bateau musée : un brise-glace.

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Petite pause café/goûter et nous visitons ensuite le quartier St Pauli :
l’équivalent de notre Pigale français, avec ses sexshops, salles de concerts et
ses nombreux endroits branchés.

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C’est d’ailleurs dans ce quartier que les Beatles se sont fait connaître.

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Nous devions ensuite continuer la balade dans un autre quartier mais voilà,
l’estomac d’Helmut crie famine. Et quand Helmut a faim, il devient
incontrôlable.

Il décide donc soudainement de nous emmener manger au Old Commercial Room,
restaurant typique, très fréquenté auparavant par les marins. Moultes
célébrités y ont aussi mangé.

Mais avant de rentrer dans le restaurant, Helmut prend le bras de Jenni et lui
dit : « Surtout, tu restes calme! »

Là Jenni se demande ce qu’il peut bien l’attendre à l’intérieur, gustativement
parlant.

Comme elle ne comprend rien à la carte, elle choisit le même menu que les 3
autres. De toute façon Helmut a déjà commandé pour nous 4.

Et bien vous auriez dû voir sa tête quand elle a vu le plat… Vous en saurez
plus sur cette spécialité allemande quelque peu étrange dans un prochain
article.

Elle n’a pas trop aimé.

Pour terminer la journée, nous nous baladons la nuit tombante, dans un autre
quartier d’Hambourg.

Hambourg by night, c’est pas mal aussi.

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Nous faisons notre trajet retour jusqu’à Otter, « bercé » par les hymnes
nationaux français et allemand. Sacré blagueur ce Helmut ! 🙂

Lundi 15 avril

Aujourd’hui, on se fait une balade « sans les parents » 😛

Nous visitons d’autres quartiers d’Hambourg, comme l’Alster et son lac, le
Rathaus (l’hôtel de ville)

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Nous nous baladons également dans Hafencity, qui nous fait un peu penser à un
décor de film à la Gotham City (surtout quand nous y étions passés la nuit en
voiture).

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Il fait chaud aujourd’hui ! Incroyable mais vrai, il fait 26°C. Ça faisait
longtemps qu’on ne s’était pas baladé en T-shirt.

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Pour la peine, on mange une glace typiquement allemande : des spaghettis !

Jenni choisit les spaghettis vanille, recouvert de sauce nutella et de copeaux
de chocolat blanc.

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Nous faisons ensuite une soirée cartes avec Anita. Nous jouons au Rami. Guigui
gagne, comme d’habitude.

Mardi 16 avril

C’est normalement aujourd’hui que nous devons reprendre la route.

Mais Anita et Helmut nous proposent de rester une nuit de plus et de nous
déposer le lendemain à une aire de repos près de Hambourg, sur leur route pour
un rendez-vous.

Nous profitons donc de cette journée pour faire un peu d’exercices : 1h de
jogging et quelques exercices de renforcement musculaire pour Jenni.

Nous mettons également à jour le blog et préparons nos prochaines étapes du
voyage.

Le soir, nous faisons notre dernière balade nocturne et digestive. Cette
fois-ci, Guigui emporte une lampe frontale en prévision.

Helmut nous emmène sur les collines de Otter. Nous rentrons avant que la nuit
ne tombe complètement.

Un grand merci à Anita et Helmut pour leur accueil chaleureux. Nous avons passé
un très bon séjour en leur compagnie.

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